La guida completa per capire il diabete, mangiare con equilibrio, vivere meglio e prevenire le complicanze.
«Dottore, potrei avere il diabete senza saperlo? Posso mangiare la pasta? Devo rinunciare ai dolci? E quali controlli devo fare?»
Sono domande che ascoltiamo frequentemente negli studi medici.
Per rispondere abbiamo preparato una raccolta di 14 articoli divulgativi, con spiegazioni accessibili, indicazioni scientifiche ed esempi pratici legati anche alla tradizione alimentare mediterranea del Sud Italia.
Questa pagina è l'indice della serie: scegli l'argomento che ti interessa e apri l'articolo corrispondente.
Non è necessario leggere tutti gli articoli in ordine. Puoi iniziare dalla domanda che ti interessa e tornare a questa guida quando vuoi.
1. Conoscere il diabete
01 · Posso avere il diabete senza saperlo?
Il diabete di tipo 2 può svilupparsi lentamente e rimanere a lungo senza sintomi. Scopri quando è utile controllare la glicemia.
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02 · Qual è il mio rischio di sviluppare il diabete?
Il questionario FINDRISC aiuta a stimare il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 nei prossimi dieci anni. Non è un test diagnostico.
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03 · Ho la glicemia a 110: sono diabetico?
Cosa significano i valori della glicemia a digiuno e quando sono necessari ulteriori accertamenti.
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04 · Il prediabete può regredire?
Quali cambiamenti dello stile di vita possono ridurre il rischio di evoluzione verso il diabete di tipo 2.
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05 · Diabete di tipo 1 e tipo 2: quali differenze?
Due forme diverse di diabete, con meccanismi, caratteristiche e trattamenti differenti.
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2. Mangiare con il diabete
Un'alimentazione equilibrata non richiede necessariamente di abbandonare i sapori della tradizione. Conta soprattutto conoscere gli alimenti, le porzioni e le combinazioni appropriate.
06 · Posso mangiare pasta, pane e patate?
Come inserire questi alimenti nella dieta, prestando attenzione alla quantità complessiva di carboidrati.
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07 · Quale frutta posso mangiare?
Banane, uva, fichi, mele e altri frutti: come orientarsi senza divieti indiscriminati.
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08 · Devo rinunciare a dolci, cioccolato e gelato?
Come gestire i dolci occasionali, le porzioni e gli zuccheri aggiunti.
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09 · Cosa posso mangiare a colazione?
Latte, caffè, pane casereccio, ricotta, yogurt e biscotti: idee per una colazione mediterranea equilibrata.
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10 · Cosa posso mangiare a pranzo?
Come organizzare il pranzo con pasta, legumi, pesce, verdure e altri alimenti della nostra cucina.
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11 · Cosa posso mangiare a cena?
Sette idee semplici e gustose per una cena equilibrata, senza rinunciare al piacere della tavola.
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12 · Cosa mangiare a metà mattina e nel pomeriggio?
Dieci idee per uno spuntino sano e una spiegazione di quando gli spuntini possono essere utili.
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3. Muoversi per stare meglio
13 · Camminare 30 minuti al giorno abbassa la glicemia?
Perché l'attività fisica migliora la sensibilità all'insulina, quanto camminare e quali precauzioni adottare.
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4. Prevenire le complicanze
14 · Quali controlli fare per proteggere cuore, reni, occhi e piedi?
Una guida ai controlli periodici, dalla glicata alla funzione renale, dalla retina alla prevenzione del piede diabetico.
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Il diabete non si gestisce soltanto evitando lo zucchero. Diagnosi precoce, alimentazione, attività fisica, terapie appropriate e controlli periodici sono parti di un unico percorso di salute.
Gli articoli sono destinati all'informazione e all'educazione sanitaria. Le indicazioni alimentari, i controlli e gli obiettivi di cura devono essere adattati alla persona, soprattutto in caso di terapia insulinica, fragilità o altre malattie.
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